معلومات

عيوب الوجبات الخفيفة


توفر الوجبات الخفيفة إصلاحات سريعة عند الإضراب عن الطعام. لسوء الحظ ، غالباً ما تحتوي الوجبات الخفيفة المألوفة التي تثير براعم الذوق على مكونات تؤثر سلبًا على صحتك. إذا كنت ترغب في تغيير عاداتك الغذائية ، فإن إلقاء مجلة الغذاء سوف يلقي الضوء على اتجاهات تناول الوجبات الخفيفة والمحفزات ويوفر المعلومات التي تحتاجها لتحسين صحتك العامة. تحدث إلى طبيبك إذا كنت غير متأكد من حالتك الصحية الحالية.

صحة الفم

وبوصفه بوابة الجهاز الهضمي ، يبقى الفم والأسنان جزءًا لا يتجزأ من الصحة الجيدة. السكر في فمك من تناول الوجبات الخفيفة السكرية ، خاصةً عندما لا تستطيع الفرشاة على الفور ، يوفر أرضًا خصبة للبكتيريا ، مما يؤدي إلى تسوس الأسنان ، حسب خبير التغذية بجامعة كولورادو الحكومية. بالإضافة إلى ذلك ، وفقًا لـ A.D.A.M Health Solutions ، يزيد تناول الوجبات الخفيفة المفرطة من وجود الأحماض في الفم. تساعد هذه الأحماض عملية الهضم ، لكن الكثير من الأحماض تأكل على سطح السن ، مما يسبب تسوسًا.

مشاكل السكر في الدم

إن تناول الوجبات الخفيفة الحلوة عندما تكون جائعًا يزعزع استقرار نسبة السكر في الدم ، مما يؤدي إلى ارتفاع السكر والحوادث اللاحقة سواء كنت مصابة بداء السكري أم لا. قد يؤدي الاستهلاك المفرط للوجبات الخفيفة السكرية ، التي تشمل المشروبات الحلوة ، إلى ظهور نقص السكر في الدم ، المعروف باسم انخفاض السكر في الدم ، أو ارتفاع السكر في الدم ، والذي يشار إليه أيضًا بارتفاع نسبة السكر في الدم. يمكن أن يكون لمشكلات السكر في الدم لفترة طويلة آثار خطيرة على صحتك الحالية والمستقبلية والتي تتراوح من اضطرابات الدورة الدموية إلى السكتات الدماغية.

مراقبة الوزن والظروف الصحية الضارة الأخرى

بالإضافة إلى محتوى السكر غير المرغوب فيه ، فإن نسبة الدهون المشبعة العالية والصوديوم في العديد من الأطعمة الخفيفة تجعل من الصعب الحفاظ على وزنك تحت السيطرة ، خاصة إذا كان لديك عادة تناول وجبة خفيفة كل يوم أو عدة مرات خلال اليوم. تشير مراكز السيطرة على الأمراض والوقاية منها إلى أن ما بين 15 و 30 في المائة من البالغين الأميركيين يعانون من السمنة ، وهي حالة ناجمة عن الإفراط في تناول الأطعمة الدهنية والمالحة والسكر ، والتي تشمل الوجبات الخفيفة. ينص مركز السيطرة على الأمراض أيضًا على أن الاستهلاك المفرط لهذه الأطعمة يمكن أن يرتبط بالعديد من الحالات الصحية التي تتراوح بين أمراض القلب وبعض أنواع السرطان.

كلفة

على الرغم من أن الوجبات الخفيفة تختلف حسب السعر ، إلا أن إجراء عمليات شراء الوجبات الخفيفة غير المخطط لها بشكل منتظم قد يؤدي إلى دفع عائد كبير من راتبك. كتب مستشارة التغذية بيني كلاتيل ، الدكتوراه ، ولاية نيويورك ، أن الأميركيين يستخدمون حوالي 12 بالمائة من ميزانياتهم الغذائية لشراء الوجبات الخفيفة من السوبر ماركت ، ويزيد هذا الرقم بشكل كبير إذا اشتريت وجبات خفيفة من المقاهي الباهظة الثمن والمتاجر. شراء الوجبات الخفيفة في محطات الوقود وحتى في عدادات الخروج من المتاجر يزيد من تكلفة هذه العادة الغذائية.

الاعتبارات

لا تقضي على تناول الوجبات الخفيفة تمامًا ، حتى لو كان عليك تخفيض السعرات الحرارية لإدارة الوزن أو لأسباب صحية أخرى. إن تناول الأطعمة المناسبة بين الوجبات يجعلك نشيطًا ويوفر تغذية قيمة مثل البروتينات والفيتامينات والمعادن. بدلاً من ذلك ، قم بالتخطيط المسبق عن طريق إضافة وجبات خفيفة صحية ، مثل حبيبات الجرانولا الكاملة الحبوب والمكسرات والفواكه الجافة الطازجة والخضروات النيئة وعصي الجبن قليلة الدسم وأكواب اللبن الخفيفة في قائمة التسوق الخاصة بك. حزمة وجبات خفيفة كافية ليوم عملك. يمكنك تناول وجبات صحية للتنزه مع الأصدقاء والعائلة لمساعدتك في تجنب الوجبات الخفيفة التي تحتوي على السعرات الحرارية مثل ملفات تعريف الارتباط والآيس كريم والمعجنات الخفيفة والبيتزا.